글로벌 미식 트렌드로 각광받는 뉴 아메리칸 퀴진을 콘셉트로
신선한 부산 식재료를 활용해 세계 각국의 음식을
창의적으로 재해석한 마이클만의 요리들을 경험해보세요.
Meet Michael's unique dishes that creatively
reinterpret foods from around the world
with fresh seasonal Busan ingredients under
the New American Cuisine concept, which is
in the spotlight as a global gourmet trend.